2021/07/29 10:17


みなさん、イセ食品で販売中の「特製たまごかけ醤油」はもう使ってみましたか?
ほぼ毎日食べる卵だから、もっと美味しく・もっと楽しく召し上がって頂きたいという思いで誕生したこの「特製たまごかけ醤油」。

今回は「しじみ100個分のオルニチン」のたまごかけ醬油を使ったアレンジレシピをご紹介!
しじみに含まれるオルニチンは、筋肉の合成や運動による疲労の軽減、睡眠や目覚めの改善、成長ホルモンの分泌促進などに働いてくれます。
そんなオルニチンを大さじ一杯約15mlでしじみ100個分摂取できるお醤油です。

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ムシムシとした暑さで、体もだるく、食欲も…
あっさりとしたものが食べたい!なんなら冷蔵庫にお豆腐と薬味しかない!
そんなあなたに、「ネギ・みょうがの薬味でさっぱり!冷奴」はいかがでしょうか?

<作り方>
ネギ(5センチくらい)は小口切りに、みょうが(1個)は細切りでざくざく、と刻んでいきます。ざくざく。
・しじみ100個分のオルニチン醤油大さじ1(無ければ薄口醤油で!)
・レモン汁小さじ1.5(ポッカ100レモンでOK)
・生姜のすりおろし(チューブでOK)をまぜまぜ。
刻んだネギとみょうがにお醤油だれを合わせて、お豆腐にかけましょう。
鰹節も香りをプラスしてくれるので、あればふわふわのせます。
これで完成です!

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しじみ100個分のオルニチンは、高級しじみエキスと昆布の旨味がたっぷり入っただし醤油。
いつものお醤油より味に深みや旨味が感じられるので、シンプルにかけるだけで素材を引き立てる美味しさ。

夏バテの体に嬉しい成分。
筋肉の合成や運動による疲労の軽減、睡眠や目覚めの改善、成長ホルモンの分泌促進などに働いてくれるオルニチンを大さじ一杯約15mlでしじみ100個分摂取できます。




ぜひ一度お試しください。



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